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01017_Field_1017.txt
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Text File
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1995-12-13
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246b
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8 lines
4 frisch geräucherte Forellen (oder geräucherte Forellenfilets in Folie, gibt’s im Supermarkt)
4 Schalotten, mittelgroß
2 EL Crème fraîche
ca. 200 g Sahne
Salz, weißer Pfeffer
2 Päckchen Pumpernickeltaler oder Cracker
2 Bund Dill